Foods

การทดสอบ CFIA นำไปสู่การเรียกคืนเห็ด Enoki เนื่องจากความกังวลของ Listeria

Covic International Trading Inc. กำลังเรียกคืนเห็ดเอโนกิยี่ห้อ Jongilpoom เนื่องจากอาจเกิดการปนเปื้อน Listeria monocytogenes

การเรียกคืนนี้เกิดขึ้นจากผลการทดสอบของหน่วยงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา (CFIA)

ผลิตภัณฑ์ถูกจำหน่ายในอัลเบอร์ตาและบริติชโคลัมเบีย ข้อมูลการเรียกคืนไม่รวมวันหมดอายุ

สินค้าที่ถูกเรียกคืน:

ยี่ห้อ สินค้า ขนาด UPC รหัส จงกิลภูมิ เห็ดเข็มทอง 200 กรัม 8 807076 000321 CE 158D

ยังไม่มีรายงาน ความเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ ณ วันที่โพสต์ประกาศการเรียกคืน

ผู้บริโภคควรตรวจสอบเพื่อดูว่าพวกเขามีผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนหรือไม่ ในบ้านของพวกเขา ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนควรทิ้งหรือส่งคืนไปยังร้านค้าที่ซื้อ

เกี่ยวกับการติดเชื้อ Listeria
อาหารที่ปนเปื้อนด้วย Listeria monocytogenes อาจไม่มีลักษณะหรือกลิ่นเน่าเสียแต่ยังสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อร้ายแรงและบางครั้งอาจถึงแก่ชีวิตได้ ผู้ที่รับประทานผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืน และมีอาการของการติดเชื้อ Listeria ควรไปพบแพทย์และแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับการสัมผัส Listeria ที่เป็นไปได้

นอกจากนี้ ใครก็ตามที่กินผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนควรตรวจสอบตัวเองสำหรับอาการในช่วงสัปดาห์ที่จะมาถึง เนื่องจากอาจใช้เวลาถึง 70 วันหลังจากสัมผัสกับ Listeria เพื่อให้อาการของโรค listeriosis พัฒนา

อาการติดเชื้อลิสเทอเรียอาจรวมถึงการอาเจียน คลื่นไส้ มีไข้ต่อเนื่อง ปวดกล้ามเนื้อ ปวดหัวอย่างรุนแรง และคอแข็ง จำเป็นต้องมีการตรวจทางห้องปฏิบัติการเฉพาะเพื่อวินิจฉัยการติดเชื้อลิสเทอเรีย ซึ่งสามารถเลียนแบบการเจ็บป่วยอื่นๆ ได้

สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ เด็กเล็ก และบุคคลดังกล่าว เนื่องจากผู้ป่วยโรคมะเร็งที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอมักมีความเสี่ยงที่จะเจ็บป่วยรุนแรง ติดเชื้อที่คุกคามชีวิต และภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ แม้ว่าสตรีมีครรภ์ที่ติดเชื้ออาจมีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น การติดเชื้อของพวกเธออาจนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด การติดเชื้อในทารกแรกเกิด หรือแม้แต่การคลอดบุตรได้

(ในการสมัครรับข่าวสารความปลอดภัยด้านอาหารฟรี คลิกที่นี่

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button