Foods

ใครคว้าตำแหน่งสูงสุดใน Global Dairy Top 20 ของ Rabobank?

และผลลัพธ์ก็แสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่ด้านบน ขณะที่ Lactalis ซึ่งได้รับแรงหนุนจากข้อตกลง M&A ทำให้ Nestle ก้าวกระโดดขึ้นสู่ตำแหน่งสูงสุด

Rabobank กล่าวว่า Lactalis ให้ความสนใจต่อการเติบโตแบบออร์แกนิกเช่นกัน กลยุทธ์ M&A ระดับโลกที่ทุ่มเทได้ผลักดันบริษัทจากอันดับเก้าในปี 2000 ด้วยมูลค่าการซื้อขาย 4.8 พันล้านดอลลาร์สู่ตำแหน่งที่โดดเด่นในปี 2564 โดยมีมูลค่าการซื้อขาย 23 พันล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้นมากกว่า 370% นับตั้งแต่ต้นศตวรรษ . ตั้งแต่ปี 2010 Lactalis เติบโตผ่านข้อตกลงประมาณ 60 ฉบับ โดยขยายธุรกิจไปทั่วโลกในตะวันออกกลาง แอฟริกา อเมริกาเหนือและใต้ การเข้าซื้อกิจการที่รอดำเนินการของ Lactalis ในธุรกิจชีสธรรมชาติ Kraft Heinz และ Royal Bel Leerdammer ของ Groupe Bel, Bel Italia, Bel Deutschland และ Bel Shostka Ukraine ซึ่งมีมูลค่าการซื้อขายรวมกันประมาณ 2.5 พันล้านดอลลาร์ต่อปีจะขยายความเป็นผู้นำของบริษัทในการจัดอันดับในปีหน้า Rabobank คาดการณ์

ในขณะที่ Nestlé ขายธุรกิจไอศกรีมในสหรัฐฯ ให้กับ Froneri ในปี 2019 มูลค่าการซื้อขายผลิตภัณฑ์นมจาก Nestlé ที่ประมาณปี 2020 อยู่ที่ $20.8 พันล้านดอลลาร์ยังคงเพิ่มขึ้น 60% เมื่อเทียบกับช่วงเริ่มต้น ศตวรรษ.

Dairy Farmers of America (DFA) ซึ่งเป็นสหกรณ์โคนมรายใหญ่ที่สุดของสหรัฐยังคงครองตำแหน่งที่สาม Co-op ขยับ Danone ออกจากอันดับสามในปี 2019 หลังจากได้รับ Dean Foods DFA และ Danone ต่างก็รายงานยอดขายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์นมที่ลดลงในปี 2020 โดย DFA ได้จำหน่ายสินทรัพย์และปริมาณนมบางส่วนเนื่องจากการเข้าซื้อกิจการของ Dean Foods ในขณะที่ Danone ประสบปัญหาบางอย่างในตลาดนมผงสำหรับทารก

Rabobank สังเกตว่า เช่นเดียวกับเนสท์เล่ ผลงานของ Danone ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งเน้นที่การเข้าซื้อกิจการในพื้นที่ทางเลือกผลิตภัณฑ์นมมากขึ้น

Global Dairy Top 20, 2021

ที่มา: Rabobank

† – ประมาณการ

ตัวเลขเป็นมูลค่าการซื้อขายผลิตภัณฑ์นมมูลค่า 1,000 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2020 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นยอดขายผลิตภัณฑ์นมและอิงจากข้อมูลทางการเงินและการควบรวมกิจการในปี 2020 ระหว่างวันที่ 1 มกราคม 2564 ถึง 30 มิถุนายน พ.ศ. 2564 โดยไม่รวมดีลที่รอดำเนินการ

ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่ามูลค่าการซื้อขายรวมของ Global Dairy Top 20 ลดลง 0.1% ในรูปดอลลาร์สหรัฐฯ ตามการเพิ่มขึ้น 1.8% ของปีก่อนหน้า กิจกรรมการควบรวมและเข้าซื้อกิจการชะลอตัวลงในปี 2020 โดยมีการประกาศประมาณ 80 ดีลเมื่อเทียบกับ 105 ของปีก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม กิจกรรมเพิ่มขึ้นในปี 2564 โดยมีมากกว่า 50 ดีลที่ประกาศเมื่อกลางปี

การขึ้นสูงสุดที่ใหญ่ที่สุด การเคลื่อนไหวใน 20 อันดับแรกคือคราฟท์ไฮนซ์กระโดดสามอันดับเป็น 15th
​ โดยรวมอย่างไรก็ตาม Rabobank คาดการณ์ว่าจะหลุดออกจาก 20 อันดับแรกในปีหน้า

Rabobank ตั้งข้อสังเกตในรายงานว่าปี 2020 เป็นปีที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน โดยบริษัทนมต้องเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม โดยรวมแล้ว Rabobank กล่าวว่าภาคผลิตภัณฑ์นมมีอาการดีขึ้นกว่าที่หลายคนกลัวเมื่อเกิดการระบาดใหญ่ทั่วโลก

สิ่งที่คาดหวังในปีหน้า? Rabobank คาดการณ์ว่ากิจกรรมการลงทุนจะยังคงแข็งแกร่งในช่องทางและหมวดหมู่ที่กำลังเป็นที่นิยม ซึ่งรวมถึงชีสชนิดพิเศษ ส่วนผสมจากนมที่เป็นนวัตกรรมใหม่ เช่น โอลิโกแซ็กคาไรด์จากนมมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นมทางเลือกตั้งแต่พืชและการหมัก ไปจนถึงอาหารตามเซลล์ และโภชนาการสำหรับไลฟ์สไตล์ Rabobank ยังคาดการณ์การเข้าซื้อกิจการในภาคส่วนที่อยู่ติดกัน เช่น โลจิสติกส์และการจัดการสินค้าคงคลัง

มองไปข้างหน้าให้ดียิ่งขึ้น Rabobank กล่าวภายในปี 2030 ว่าผู้บริโภคจะมีตัวเลือกในการซื้อในราคาที่แข่งขันได้ ผลิตภัณฑ์นมทางเลือกจากพืชและเลี้ยงเซลล์ Rabobank เชื่อว่าผู้บริโภคที่ไม่ไวต่อจีเอ็มโอมักจะเลือกทางเลือกจากพืช แต่ความหนาแน่นของสารอาหารในผลิตภัณฑ์นมจะยังคงเป็นอาหารหลัก อย่างไรก็ตาม หน่วยงานเตือนว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ภาคผลิตภัณฑ์นมจะต้องเป็นส่วนหนึ่งของโซลูชันการลดคาร์บอนทั่วโลกซึ่งสอดคล้องกับผู้บริโภคที่มีความอ่อนไหวต่อสภาพอากาศ และป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตอาหารและการดำเนินงานด้านบริการอาหารนำผลิตภัณฑ์นมออกจากผลิตภัณฑ์และออกจากเมนู

สามารถดาวน์โหลดรายงานฉบับเต็ม

  • ได้ที่นี่​.
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Back to top button