PepsiCo ลงทุนในโรงงานที่ 'ใหญ่และยั่งยืนที่สุด' ในยุโรป
บริษัทได้จัดพิธีวางรากฐานในวันนี้เมื่อการก่อสร้างเริ่มขึ้นในโปแลนด์ที่โรงงาน 1 พันล้าน PLN (218.5 ล้านยูโร) ซึ่งจะเป็นโรงงานแห่งที่ 5 ของบริษัทในประเทศ
โรงงานผลิต จะได้รับการพัฒนาเป็นระยะ โดยการก่อสร้างจะแล้วเสร็จภายในปี 2568 โรงงานจะมีขนาดเท่ากับสนามฟุตบอลเจ็ดสนาม และจะสร้างขึ้นบนพื้นที่ 30 เฮกตาร์ที่ตั้งอยู่ใน Swiete ใกล้กับ Sroda Slaska ภายในเขตเศรษฐกิจพิเศษ Legnica (ล่าง) Silesia).
บริษัทกล่าวว่าโรงงานแห่งนี้จะช่วยเพิ่มขีดความสามารถให้กับแบรนด์อาหารของบริษัท ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มันฝรั่งทอดและอบในเตาอบของ Lay และข้าวโพดทอดกรอบ Doritos โดยจะจัดหาทั้งตลาดในประเทศและส่งออกไปกว่า 20 ประเทศ รวมทั้งเยอรมนี สาธารณรัฐเช็ก สโลวาเกีย และฮังการี
ตัวแทนของรัฐบาลโปแลนด์เข้าร่วมพิธีวางศิลาฤกษ์ รวมถึงนายกรัฐมนตรี Mateusz Morawiecki กงสุลใหญ่สหรัฐในคราคูฟ เจ้าหน้าที่ระดับภูมิภาคและระดับท้องถิ่น นายกเทศมนตรีเมือง Środa Śląska ผู้บริหารสำนักงานการลงทุนและการค้าของโปแลนด์ และเขตเศรษฐกิจพิเศษเลกนิกา
Silviu Popovici , ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร PepsiCo Europe ให้ความเห็นว่า: “เราดำเนินการและลงทุนในโปแลนด์มาเป็นเวลา 30 ปีแล้ว เป็นศูนย์กลางที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากธุรกิจอาหารของเราเติบโตในยุโรปกลางและยุโรปตะวันออก แต่การเติบโตต้องยั่งยืน เราต้องการให้พืชของเรามีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด ไม่เพียงแต่ในยุโรปแต่ทั่วโลก ที่ Sroda Slaska เรากำลังจินตนาการถึงอนาคตของการผลิตอาหารอีกครั้ง เราต้องการสร้างแบบจำลองสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับความยั่งยืนในยุโรป”
สร้างขึ้นด้วย ‘ความยั่งยืนที่แกนกลาง’
โรงงานแห่งใหม่ ‘ล้ำสมัย’ ตั้งอยู่บนหลักการออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และจะถูกสร้างขึ้น ‘โดยมีความยั่งยืนเป็นแกนหลัก’
โรงงานผลิตของ PepsiCo ในโปแลนด์ได้ใช้งานไปแล้ว ไฟฟ้าหมุนเวียน 100% อย่างไรก็ตาม โรงงานแห่งนี้จะ ‘ก้าวต่อไป’ – จะใช้สาธารณูปโภคต่ำและสามารถผลิตพลังงานแบบพอเพียงได้อย่างเต็มที่ผ่านแผงโซลาร์เซลล์ โดยมีแผนที่จะแนะนำโซลาร์ฟาร์มในสถานที่ในอนาคต
เครื่องทำความร้อน ความเย็น และน้ำที่ไซต์งานจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่ และน้ำฝนจะถูกรวบรวมไว้ใช้งานในสถานที่
ของเสียจากการผลิตมันฝรั่งจะถูกนำมาใช้ในเครื่องกำเนิดชีวมวลพิเศษเพื่อช่วยในการใช้พลังงาน พืช หลังจากนั้นของเสียจะถูกแปลงเป็นปุ๋ยคาร์บอนต่ำซึ่งจะมอบให้กับเกษตรกรเพื่อช่วยปลูกพืชในครั้งต่อไปของ บริษัท
“เราภูมิใจที่โครงการใหม่นี้จะใช้ประโยชน์ได้ ของเทคโนโลยีสีเขียวล่าสุด เรากำลังใช้พลังงานลม 100% เพื่อจ่ายพลังงานให้กับโรงงานทั้งสี่แห่งที่มีอยู่และสำนักงานใหญ่ในวอร์ซอ โดยติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์เพิ่มเติมในโรงงานผลิตที่ได้รับการคัดเลือก เช่น ใน Michrow และคลังสินค้ากลางใน Mszczonow นวัตกรรมเหล่านี้จะทำให้คาร์บอน Sroda Slaska เป็นกลางภายในปี 2578” c กล่าวถึง Michał Jaszczyk ซีอีโอของ PepsiCo Poland
พืชผลสำหรับโรงงานผลิตแห่งใหม่นี้จะถูกจัดหาโดยโปแลนด์ เกษตรกรที่ทำงานภายใต้โครงการเกษตรกรรมยั่งยืนของโปแลนด์ โครงการนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อ 28 ปีที่แล้ว และปัจจุบัน PepsiCo จัดหามันฝรั่งที่ปลูกอย่างยั่งยืนกว่า 230,000 ตันในแต่ละปี ปริมาณนี้คาดว่าจะเติบโต 60,000 ตันต่อปีภายในปี 2566
นอกจากนี้ บริษัทกล่าวว่าจะเริ่มต้นความสัมพันธ์ใหม่กับการจัดหาข้าวโพด โดยหาแหล่งข้าวโพดสำหรับการผลิตมากถึง 30,000 ตัน ของชิป Doritos ภายในปี 2027
ด้วยโรงงานแห่งใหม่ที่กำลังอยู่ในระหว่างการก่อสร้าง PepsiCo จะขยายโครงการทำฟาร์มของโปแลนด์ให้ครอบคลุมพื้นที่ 7,500 เฮคเตอร์และฟาร์มกว่า 100 แห่งในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
