Foods

หน่วยงานของสหภาพยุโรปเงียบเกี่ยวกับรายงานเนื้อม้า

Europol และ DG Sante ยังคงนิ่งเงียบในรายงานของสื่อโครเอเชียที่พบว่ามีการขายเนื้อม้าเป็นเนื้อลูกวัวในประเทศ

สื่อท้องถิ่นรายงานว่าการค้นพบนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Operation Opson X ซึ่งประสานงานโดย Europol และ Interpol DG Sante แห่งคณะกรรมาธิการยุโรปได้สนับสนุนการสอบสวนระดับชาติเกี่ยวกับการขายเนื้อม้า

บทความเพิ่มเติมที่อ้างถึง Marija Vuckovic รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของโครเอเชียกล่าวว่าไม่พบการทดแทนเนื้อสัตว์ด้วยม้าในโครเอเชีย แต่ถูกระบุ ในประเทศอื่นๆ ในสหภาพยุโรป

ในปี 2013 ทางการไอร์แลนด์ได้เปิดเผยเนื้อม้าที่ขายเป็นเนื้อวัวในเบอร์เกอร์ และการฉ้อโกงก็แพร่กระจายไปทั่วยุโรป จนนำไปสู่การเรียกคืนผลิตภัณฑ์นับล้าน

การสอบสวนที่เกี่ยวข้องกับม้าอย่างต่อเนื่อง
ความพยายามล่าสุดของ Opson ให้ความสำคัญกับการดำเนินการที่เป็นเป้าหมายในเอกสารหนังสือเดินทางของม้าและม้า เนื้อสัตว์ในประเทศเบลเยียม โครเอเชีย เดนมาร์ก ฝรั่งเศส ไอร์แลนด์ อิตาลี และสเปน การสอบสวนพบว่ามีการเปิดกิจกรรมทางอาญาและคดีในศาลในหลายประเทศในยุโรป

ใน Operation Opson IX โครงการเปิดตัวเพื่อสนับสนุนหน่วยงานระดับชาติในการต่อสู้กับการขายเนื้อม้าที่ผิดกฎหมาย สิ่งนี้นำโดยเบลเยียม ไอร์แลนด์ และเนเธอร์แลนด์ด้วยความช่วยเหลือจาก DG Sante การติดตามผลระหว่าง Opson X นำไปสู่การสอบสวน 3 ครั้ง

“มีการดำเนินการที่มุ่งเป้าไปที่หนังสือเดินทางของม้าใน Opson ปีนี้ เป็นปรากฏการณ์ที่เรายังคงเห็นต่อเนื่องมาเป็นเวลาสองปี และมีคณะทำงานเกี่ยวกับหัวข้อเฉพาะนี้สำหรับการดำเนินการในปีหน้าเช่นกัน เราจะให้ข้อมูลเพิ่มเติมโดยเร็วที่สุด แต่สำหรับตอนนี้ทุกอย่างยังคงดำเนินต่อไป เราไม่มีภาพรวมว่าทางการโครเอเชียทำอะไร” โฆษกของ Europol กล่าว

โฆษกหญิงของ DG Sante กล่าวว่า Europol อยู่ในความดูแลและคณะกรรมาธิการสหภาพยุโรปไม่มีข้อมูลใด ๆ . สำนักงานอาหารโครเอเชีย (HAH) ยังไม่ได้ตอบสนองต่อคำร้องขอความคิดเห็น

การตรวจสอบย้อนกลับเนื้อม้า
ในเบลเยียม หนังสือเดินทางของม้า 230 เล่มได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานของรัฐบาลกลางเพื่อความปลอดภัยของห่วงโซ่อาหาร (FASFC) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Opson X และการดำเนินงาน 21 แห่ง รวมถึงห้าแห่งในโรงฆ่าสัตว์ การค้นพบรวม 35 หนังสือเดินทางเท็จและการจับกุม 11 ครั้ง

Opson IX ทำงานเกี่ยวกับเนื้อม้าที่เกี่ยวข้องกับเบลเยียม เดนมาร์ก ฝรั่งเศส อิตาลี ไอร์แลนด์ สเปน และสหราชอาณาจักร

กิจกรรมที่เน้นการตรวจสอบเอกสารม้ามากกว่า 157,000 ตัว จากแปดประเทศและเนื้อม้าประมาณ 117 ตัน ยึดสัตว์ที่มีชีวิตและเนื้อมากกว่า 17 ตันจากโรงฆ่าสัตว์หลายแห่งในเบลเยียม ไอร์แลนด์ อิตาลี สเปน และเนเธอร์แลนด์

การตรวจสอบโรงฆ่าสัตว์ในหลายประเทศพบว่าประมาณร้อยละ 20 ของหนังสือเดินทางต่างประเทศ ที่ใช้สำหรับม้าเหล่านี้แสดงสัญญาณของการปลอมแปลง ม้าแข่งขันพร้อมเอกสารปลอมถูกส่งไปยังโรงฆ่าสัตว์ด้วย

หนังสือเดินทางปลอมไม่ได้หมายถึงความเสี่ยงต่อผู้บริโภคโดยอัตโนมัติ เมื่อมีการระบุความเสี่ยง สัตว์ที่มีชีวิตและซากม้าจะถูกยึด ซึ่งเกิดขึ้นในโรงฆ่าสัตว์บางแห่งในยุโรป วัตถุประสงค์หลักของการปลอมแปลงหนังสือเดินทางคือการแนะนำม้าที่ถูกแยกออกจากห่วงโซ่อาหารในเครือข่ายอุปทาน

ใน Opson X FASFC ได้เก็บตัวอย่างจากม้าที่มีสิทธิ์ฆ่าเพื่อค้นหายาตกค้าง สิ่งนี้เผยให้เห็นว่าขาดการตรวจสอบย้อนกลับ ม้ามากกว่าร้อยละ 50 ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการรักษาด้วยยาที่พวกเขาได้รับก่อนการฆ่า การวิเคราะห์เผยให้เห็นร่องรอยของโมเลกุลที่ได้รับอนุญาต แต่สามารถมอบให้กับม้าได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หน่วยงานกล่าวว่าไม่มีเนื้อสัตว์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเข้าสู่ห่วงโซ่อาหาร

ในปี 2020 มีการประเมินซากม้า 3,811 ตัวที่โรงฆ่าสัตว์ในเบลเยียม และ 59 ตัวถูกคัดออกจากห่วงโซ่อาหาร

(ในการสมัครรับข่าวสารความปลอดภัยด้านอาหารฟรี, คลิกที่นี่.)

  • บ้าน
  • ธุรกิจ
  • การดูแลสุขภาพ
  • ไลฟ์สไตล์

  • เทค
  • โลก อาหาร เกม
  • การท่องเที่ยว
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Back to top button