Foods

อาหารและเครื่องดื่มแคนาดายินดีรับรายงานใหม่เกี่ยวกับความสามารถในการแปรรูป

คณะกรรมการประจำสภาด้านการเกษตรและอาหารเกษตร เผยแพร่รายงานเรื่อง “ Room to Grow : เสริมสร้างความสามารถในการแปรรูปอาหารในแคนาดาเพื่อความมั่นคงด้านอาหารและการส่งออก ” รายงานนี้เป็นผลจากการศึกษาภาคการแปรรูปอาหารของแคนาดาเป็นเวลานานหลายเดือน ซึ่งแคธลีน ซัลลิแวน ซีอีโอของ FBC-ABC และสมาชิก FBC จำนวนหนึ่งเข้าร่วม

คณะกรรมการตระหนักว่าการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มเป็นภาคการผลิตที่ใหญ่เป็นอันดับสองของแคนาดาและเป็นนายจ้างด้านการผลิตรายใหญ่ที่สุด คณะกรรมการจึงได้จัดทำขึ้น 18 คำแนะนำเพื่อช่วยให้ภาคส่วนได้เต็มศักยภาพ

FBC-ABC มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นคำแนะนำต่อไปนี้:

  • คำแนะนำ 1: ให้รัฐบาลแคนาดาลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานทางการค้า เช่น ระบบขนส่ง เพื่อปรับปรุงการเข้าถึงตลาดและการสนับสนุน ห่วงโซ่อุปทานที่ทันสมัย ​​
  • ข้อแนะนำ 2: ว่ารัฐบาลแคนาดา ปรับปรุงกฎระเบียบให้ทันสมัยและดำเนินการตามโปรแกรมเป้าหมายโดยร่วมมือกับโปร วินซ์และอาณาเขต เพื่อส่งเสริมการพัฒนาธุรกิจแปรรูปในท้องถิ่นและโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กในภูมิภาค
  • คำแนะนำที่ 3: ให้รัฐบาลแคนาดาร่วมมือกับจังหวัดและเขตปกครองและภาคเอกชน ระบุโอกาสในการระดมทุนเชิงกลยุทธ์เพื่อจัดการกับความสามารถในการแปรรูประดับภูมิภาคเพื่อเสริมสร้างห่วงโซ่อุปทานอาหารเกษตรของแคนาดา

    คำแนะนำที่ 6: ให้รัฐบาลแคนาดาดำเนินการตรวจสอบกฎระเบียบภายนอกเพื่อให้ทันสมัย ปรับปรุงการอนุมัติและขจัดอุปสรรคในการนำโซลูชันใหม่ออกสู่ตลาดโดยไม่กระทบต่อความปลอดภัยของอาหาร โดยเกี่ยวข้องกับองค์กรต่างๆ เช่น สำนักงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา

  • คำแนะนำ : รัฐบาลแคนาดาสนับสนุนการพัฒนาศูนย์กลางนวัตกรรมที่นำโดยภาคเอกชน เช่น superclusters เพื่อยกระดับผลิตภาพเกษตรและเชื่อมโยง การเริ่มต้นกับบริษัทที่จัดตั้งขึ้นและศูนย์วิจัยของมหาวิทยาลัย
  • คำแนะนำ 11: ที่รัฐบาลแคนาดาทำให้ภาคเกษตร-อาหาร a ลำดับความสำคัญในการดึงดูดการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศและดำเนินการวิจัยและพัฒนาในแคนาดาในขณะที่รักษาและส่งเสริมความเป็นเจ้าของภายในประเทศของวิสาหกิจแปรรูปอาหาร
  • คำแนะนำ 12 : ให้รัฐบาลแคนาดาเพิ่มและอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงโครงการแรงงานต่างด้าวชั่วคราว และเพิ่มเพดานสัดส่วนตำแหน่งค่าแรงต่ำภายใต้โครงการอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารจากอัตราปัจจุบัน % โดยคำนึงถึงความต้องการระดับภูมิภาคและภาคส่วนที่แตกต่างกัน และดำเนินการโดยไม่จำกัดการเข้าถึงคนงาน ภายใต้โครงการเกษตรกรตามฤดูกาล (ศวพ.) รัฐบาลควรจัดให้มีคุณสมบัติผู้แปรรูปอาหารแก่ SAWP สำหรับความต้องการแรงงานชั่วคราว
  • ข้อเสนอแนะ 13: คณะกรรมการแนะนำให้รัฐบาลของ แคนาดาประเมินผลลัพธ์ของโครงการนำร่องเกษตร-อาหาร และพิจารณาเพิ่มการเข้าถึงเพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงานในภาคเกษตร-อาหาร
  • ข้อแนะนำ 15: คณะกรรมการแนะนำว่ารัฐบาลแคนาดาสนับสนุนแนวทางนวัตกรรมในการพัฒนาทักษะและสนับสนุนโครงการฝึกอบรมและปรับทักษะใหม่ เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านแรงงานในปัจจุบันและอนาคตของธุรกิจเกษตร-อาหาร และยังช่วยส่งเสริมและสร้างความตระหนักในโอกาสทางอาชีพ ในภาคเกษตร-อาหารโดยมุ่งเน้นที่คนรุ่นต่อไปในขณะที่เคารพข้อตกลงที่ลงนามกับรัฐบาลระดับจังหวัดและดินแดนและเขตอำนาจศาลของพวกเขา

  • NS ข้อเสนอแนะ 13: คณะกรรมการแนะนำให้รัฐบาลแคนาดาสนับสนุนนวัตกรรมผ่านโปรแกรมหรือการเงิน เครื่องมือสำหรับการเข้าถึงการวิจัยและพัฒนาระบบอัตโนมัติในภาคเกษตร-อาหาร ตลอดจนจัดลำดับความสำคัญของการขยายการเข้าถึงอินเทอร์เน็ตไปยังพื้นที่ชนบทซึ่งมักมีผู้ผลิตและผู้แปรรูปอาหาร
  • เราสะท้อนข้อสังเกตสรุปของคณะกรรมการที่กำหนดเป้าหมายการลงทุนใน โครงสร้างพื้นฐานและพนักงานที่มีทักษะ รวมกับการแก้ไขมาตรการกำกับดูแลอย่างรอบคอบ มีศักยภาพที่จะทำให้แคนาดาเป็นประเทศที่มีนวัตกรรมและมีความสามารถในการแข่งขันมากขึ้น เรายินดีที่ได้เห็นการตอบสนองของรัฐบาลต่อรายงานที่สำคัญนี้ และหวังว่าเจ้าหน้าที่จะน้อมรับข้อเสนอแนะเหล่านี้

    Back to top button