Foods

เห็ดขาวเรียกคืนในแคนาดาเนื่องจากความกังวลของ Listeria

Carleton Mushroom กำลังเรียกคืนเห็ดขาวหั่นบาง ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับ Metro Brands เนื่องจากมีความเป็นไปได้ Listeria monocytogenes การปนเปื้อน

การเรียกคืนนี้เกิดขึ้นจากผลการทดสอบของหน่วยงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา (CFIA)

ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในออนแทรีโอ ควิเบก และอาจมีทั่วประเทศแคนาดา ผู้บริโภคไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืน:

ยี่ห้อ สินค้า

ขนาด

UPC รหัส ไม่มี (จัดทำขึ้นสำหรับแบรนด์เมโทร) เห็ดขาวสไลซ์

227 กรัม

0 59749 86872 3 ดีที่สุดก่อน 25 ต.ค. 2564

ผู้บริโภคควรตรวจสอบเพื่อดูว่ามีผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนหรือไม่ บ้านของพวกเขา. ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนควรถูกโยนทิ้งหรือส่งคืนไปยังร้านค้าที่ซื้อ

ณ วันที่โพสต์การเรียกคืนนี้ ไม่มี รายงานการเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้

เกี่ยวกับการติดเชื้อลิสเทอเรีย

อาหารที่ปนเปื้อน Listeria monocytogenes อาจไม่มีลักษณะหรือมีกลิ่นบูด แต่ยังสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อร้ายแรงและบางครั้งอาจถึงแก่ชีวิตได้ ใครก็ตามที่บริโภคผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนและมีอาการของการติดเชื้อ Listeria ควรไปพบแพทย์และแจ้งให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับการสัมผัส Listeria ที่เป็นไปได้ จำเป็นต้องมีการทดสอบเฉพาะเพื่อวินิจฉัยการติดเชื้อ ซึ่งสามารถเลียนแบบการเจ็บป่วยอื่นๆ

นอกจากนี้ ใครก็ตามที่บริโภคผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนควรตรวจสอบ สำหรับอาการอาหารเป็นพิษในช่วงสัปดาห์ที่จะถึงนี้ เนื่องจากอาจต้องใช้เวลาถึง 70 วันหลังจากสัมผัสกับเชื้อ Listeria เพื่อให้อาการของโรค listeriosis พัฒนา

อาการของการติดเชื้อ Listeria อาจรวมถึงการอาเจียน คลื่นไส้ มีไข้ต่อเนื่อง ปวดกล้ามเนื้อ ปวดหัวอย่างรุนแรง และคอแข็ง จำเป็นต้องมีการตรวจทางห้องปฏิบัติการเฉพาะเพื่อวินิจฉัยการติดเชื้อลิสเทอเรีย ซึ่งสามารถเลียนแบบการเจ็บป่วยอื่นๆ ได้

สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ เด็กเล็ก และบุคคลดังกล่าว เนื่องจากผู้ป่วยโรคมะเร็งที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอมักมีความเสี่ยงที่จะเจ็บป่วยรุนแรง ติดเชื้อที่คุกคามชีวิต และภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ แม้ว่าสตรีมีครรภ์ที่ติดเชื้ออาจมีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น การติดเชื้อของพวกเธออาจนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด การติดเชื้อในทารกแรกเกิด หรือแม้แต่การคลอดบุตรได้

(ในการสมัครรับข่าวสารความปลอดภัยด้านอาหารฟรี คลิกที่นี่.)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button