หัวหอมเม็กซิกันในการระบาดของเชื้อ Salmonella Oranienburg อาจมีราคาแพง
ใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังจากที่การระบาดเชื่อมโยงกับหัวหอมสดจากเม็กซิโกเพื่อยื่นฟ้องคดีผู้บริโภคได้รับบาดเจ็บครั้งแรก และตามคำฟ้องว่าคดีหนึ่งเกี่ยวกับเงินที่ร้ายแรง: “จำนวนเงินในการโต้เถียงนั้นเกินขอบเขตอำนาจศาลขั้นต่ำของศาลนี้ และความเสียหายเกิน $1,000,000”
โจทก์คือ Ching-Yi Ortiz พลเมืองและผู้อยู่อาศัยใน Bexar County, TX และเป็นพลเมืองและผู้มีถิ่นที่อยู่ใน Bexar County, TX ตลอดเวลาที่เกี่ยวข้องเสมอ ไปที่ชุดสูท เธอนำการเรียกร้องส่วนตัวของเธอสำหรับการบาดเจ็บส่วนบุคคลในนามของลูกชายที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ AO He เป็นหนึ่งในผู้ติดเชื้อกว่า 650 รายที่ติดเชื้อจากหัวหอมเม็กซิกันที่จำหน่ายในสหรัฐอเมริกาโดย Hailey, ProSource Produce LLC ที่ใช้ ID
ให้เป็นไปตาม การร้องเรียน ในวันที่หรือประมาณวันที่ 21 สิงหาคม พ.ศ. 2564 AO รับประทานอาหารเย็นที่ Torchy’s Tacos ซึ่งตั้งอยู่ที่ 18210 Sonterra Pl, San Antonio, TX เมื่อวันที่ 27 ส.ค. เขาเริ่มมีอาการอ่อนเพลียและปวดหัว อาการของเขาคืบหน้าในสิบวันข้างหน้าด้วยความรุนแรงที่เพิ่มขึ้น เขามีไข้ ท้องร่วง และปวดหลังส่วนล่างอย่างรุนแรง
AO ถูกนำตัวไปที่ห้องฉุกเฉินเพรสทีจเมื่อวันที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2564 แต่การตรวจไม่พบการวินิจฉัย เมื่อวันที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2564 AO มีอาการปวดอย่างรุนแรงจนเดินหรือนั่งไม่ได้ และถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลเด็ก Methodist ซึ่งเขาได้รับการรักษาภาวะแทรกซ้อนจากการติดเชื้อ Salmonella Oranienburg ในห้องผู้ป่วยหนักในเด็ก
การติดเชื้อทำให้ AO เกิดภาวะติดเชื้อ อวัยวะล้มเหลว โรคปอดบวม ภาวะเลือดเป็นกรด ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ เยื่อหุ้มหัวใจ ไหลออก ถุงลมโป่งพอง และทำให้ AO เจ็บปวดอย่างรุนแรงเมื่อไปถึงกระดูกรอบข้อต่อ sacroiliac ของเขา เขา. ยังคงได้รับการรักษาทุกวันด้วยยาปฏิชีวนะทางหลอดเลือดดำระยะยาวสำหรับเชื้อ Salmonella Oranienburg ซึ่งพบในเลือด ปัสสาวะ และอุจจาระของเขา รวมทั้งยาอื่นๆ อีกหลายชนิดเพื่อแก้ไขภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้อง
คำร้องกล่าวเพิ่มเติมว่า ผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นปัญหายังคงไม่เปลี่ยนแปลงจากเวลาเดิมที่ผลิต จัดจำหน่าย และจำหน่ายโดยจำเลยจนกว่าจะถึง AO สินค้าที่เป็นปัญหามีข้อบกพร่องและอยู่ในสภาพที่เป็นอันตรายอย่างไม่สมควรเมื่อปล่อยมือของจำเลยและยังคงมีความบกพร่องและเป็นอันตรายอย่างไม่สมควรต่อจากนั้นจนกระทั่งเกิดความเสียหายแก่โจทก์ในที่สุด
“ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อาหารออกจากการควบคุมของจำเลยมีข้อบกพร่องและเป็นอันตรายอย่างไม่สมควรโดยที่ไม่ ผลิตหรือวางตลาดอย่างเพียงพอเพื่อลดความเสี่ยงใน คณะลูกขุนหรือความตาย” คำร้องกล่าวว่า “ข้อบกพร่องที่เป็นอันตรายอย่างไม่สมเหตุสมผลข้างต้นในผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหานั้นเป็นสาเหตุใกล้เคียงและก่อให้เกิดความเสียหายของโจทก์”
ชื่อจำเลยคือ
- Success Foods Management Group, LLC d/b/a/Torchy’s Tacos ตั้งอยู่ในเมืองออสติน รัฐเท็กซัส
- ProSource Produce, LLC ตั้งอยู่ใน Hailey, ID
- ProSource Produce, LLC เป็นผู้จัดจำหน่ายและผู้ขายผลิตภัณฑ์อาหารที่ปนเปื้อนให้กับร้านอาหารในเท็กซัส ซึ่งรวมถึง Success Foods Management Group, LLC หลังจากการสอบสวนย้อนกลับ องค์การอาหารและยาได้ตั้งชื่อหัวหอมเม็กซิกันที่ ProSource จัดจำหน่ายเป็นแหล่งที่มาของการระบาดของเชื้อ Salmonella
โจทก์เป็นตัวแทนโดยทนายความของซานอันโตนิโอ จัสติน เอ. ฮิลล์ และวิลเลียม ดี. มาร์เลอร์ ทนายความด้านความปลอดภัยด้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ และเป็นผู้จัดพิมพ์ของ ข่าวความปลอดภัยด้านอาหาร.
