Healthy care

Nadia Sawalha แบ่งปันสูตรอาหารมังสวิรัติที่เธอโปรดปราน

เดือนนี้ นาเดีย เผยสูตรอาหารมังสวิรัติที่เธอโปรดปราน ว้าว ไม่ได้เจอกันนานเลย! ดีใจที่ได้กลับมาคุยกับคุณทุกเรื่องของอาหาร ฉันมีช่วงเวลาที่วิเศษที่สุดในการถ่ายทำรายการทำอาหารทาง ITV ที่ชื่อ Nadia's Family Feasts – ฉันเคยทานอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจจากทั่วโลกและได้เรียนรู้มากมายจากเชฟฝีมือเยี่ยมทุกคนที่ฉันเคยพบ ฉันทุ่มตัวเองเป็นมังสวิรัติในปีนี้ ซึ่งฉันชอบทำ ตอนนี้ฉันกำลังกินอาหารจากพืชมากขึ้น ซึ่งดีต่อจิตใจ ร่างกาย จิตวิญญาณ และโลก! แม้ว่าถ้าฉันพูดตามตรง ฉันอาจจะเลือกทางเลือกที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติมากกว่าถ้วยเนยถั่วลิสงของ Reese ซึ่งเชฟ Ben Whale จาก The Body Camp Ibiza สอนวิธีทำอาหารให้ฉัน! พวกมันคือปีศาจตัวน้อยแสนสวยที่ทำมาจากช็อกโกแลตวีแกนและเนยถั่ว ดูด้านล่างและไปลองด้วยตัวเอง – ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ตั้งแต่ฉันเขียนคอลัมน์สุดท้าย ฉันยังได้เดินป่าบนเทือกเขาหิมาลัยเพื่อหาเงินบริจาคให้กับองค์กรการกุศล Coppafeel ซึ่งยากจะพูดให้น้อยที่สุด! แต่พระเจ้าของฉัน อาหารนั้นดี และฉันได้ทำให้ภารกิจของฉันคือการใช้เครื่องเทศและพัลส์มากขึ้นในปีนี้ในการปรุงอาหารของฉัน ฉันชอบจานพริกไทยและถั่วที่ง่ายมากที่ฉันแบ่งปันด้านล่าง – ฉันเสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติสีน้ำตาลและโยเกิร์ตมะพร้าว เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำอาหารเย็น ฉันมักจะทำเป็นสองเท่า เพื่อที่ฉันจะได้นำของเหลือไปใช้กับ Loose Women ในวันถัดไปสำหรับมื้อกลางวันและทำให้ทุกคนอิจฉา! ถ้วยเนยถั่วแบบวีแกน คุณจะต้องมีถาดแม่พิมพ์ช็อกโกแลตซิลิโคน ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในราคาถูกจาก Amazon 100ผงโกโก้ดิบกรัม • 100เนยมะพร้าวดิบกรัม • g เนยอัลมอนด์ • 10g เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ • 100g agave nectar • วนิลาสกัด 1 ช้อนชา • ส้ม 1 ลูก คั้นและคั้นน้ำแล้ว • เนยถั่ว 4 ช้อนโต๊ะ 1. ละลายเนยมะพร้าวในชามบนหม้อน้ำเดือด จากนั้นใส่ผงโกโก้ดิบลงไปผัดจนเนียน . 2. ใส่เนยอัลมอนด์ เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำหวานหางจระเข้ สารสกัดวานิลลา และน้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งผล แล้วคนให้เข้ากัน 3. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ช็อกโกแลตจนเต็มครึ่ง แล้วแช่เย็นไว้ 10 นาที ถัดไป ช้อนเนยถั่วลงบนช็อกโกแลตแต่ละชิ้นเท่าๆ กัน คลุมด้วยส่วนผสมที่เหลือของช็อกโกแลต แล้วกลับไปที่ตู้เย็นเพื่อเซ็ตตัว ยัม! พริกและถั่วกระเทียม น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ • หัวหอม 3 หัว หั่นบาง ๆ • 6 กลีบกระเทียมสับ • ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา • ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา • พริก 6 เม็ด (ผสมสีแดง เขียว และเหลือง) • มะเขือเทศสด 4 ลูก • 1 ลูก ถั่วดำกระป๋องล้าง 1. อุ่นน้ำมันมะกอกแล้วผัดหัวหอมและกระเทียมจนนิ่ม จากนั้นใส่เครื่องเทศลงไปผัด ตามด้วยพริก ปรุงรสให้เข้ากัน 2. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำมาก 40 นาที ใส่ถั่วลงไป นาที. เป็นเรื่องง่ายและอร่อยมาก!

  • บ้าน
  • ธุรกิจ
  • การดูแลสุขภาพ
  • ไลฟ์สไตล์
  • เทค
  • โลก
  • อาหาร
  • เกมส์
  • การเดินทาง
  • 40

    Back to top button