Healthy care

เคล็ดลับและการรักษา: วิธีการมีสุขภาพฮัลโลวีน

เรารู้ดีว่าเป็นอย่างไร การพยายามควบคุมโภชนาการในวันฮัลโลวีนสามารถรู้สึกเหมือนต่อสู้กับการแพ้ในการต่อสู้ ด้วยของหวานที่มีน้ำตาลและช็อคโกแลตมากมาย การได้รับสิ่งดีๆ ในครอบครัวให้เพียงพออาจเป็นความท้าทายอย่างแท้จริง โชคดีที่เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ เราได้พูดคุยกับ Daniel O'Shaughnessy นักโภชนาการเปลือยกายเกี่ยวกับวิธีง่ายๆ ในการรักษาความสนุกในวันฮัลโลวีนในขณะที่รักษาสุขภาพให้แข็งแรง ให้น้ำผลไม้ไหลริน เด็กๆ อาจหันหลังให้กับน้ำผลไม้ที่ทำจากพืช ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณผสมอัตราส่วนผลไม้และผักในลักษณะที่คงความหวานไว้ แต่ยังบรรจุในหนึ่งในห้าที่สำคัญทั้งหมดเหล่านี้ในหนึ่งวัน . น้ำคื่นฉ่าย แอปเปิ้ล และแตงกวาทำให้เป็น 'น้ำเมือก' ที่สมบูรณ์แบบ หรือลองใช้สูตรนี้: น้ำมนต์ดำ นี่คือส่วนผสมของผักที่ยอดเยี่ยมที่จะเพลิดเพลินไปกับฤดูหนาวเพื่อกันหวัดและไข้หวัดใหญ่ วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระเสริมจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ใบคะน้าสีม่วง 2 ใบ บีทรูทดิบ ½ ต้น คื่นฉ่าย 2 ต้น มะนาว ½ ลูก มะนาวหั่นเป็นแว่นขนาด 2 ซม. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล 1 ลูก หั่นส่วนผสมให้เล็กพอใส่รางคั้นน้ำผลไม้และน้ำผลไม้ เทน้ำแข็งบด ซุปฟักทอง ซุปฟักทองเป็นตัวเลือกที่น่ากลัวสำหรับเด็ก ๆ เพราะมันเต็มไปด้วยรสชาติและการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน – หมายความว่าแมลงวันฮัลโลวีนที่น่ารังเกียจเหล่านั้นจะไม่มีโอกาสต่อต้านอาหารเพื่อสุขภาพของลูกน้อยของคุณ ซุปฟักทองใส่พริกและเครมเฟรเช่ เนย 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอม 2 หัว กระเทียม 1 กลีบ หั่นเต๋า 1 กลีบ พริกแดงอ่อน 2 เม็ด ขูดหยาบและสับละเอียด พร้อมเสิร์ฟ ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา ยี่หร่าบด 1 กก. ฟักทองหรือบัตเตอร์นัทสควอช ปอกเปลือกและสับหยาบ 1 ช้อนชา 650น้ำสต็อกผักร้อน 1 มล. เกลือและพริกไทยดำ 4 ช้อนโต๊ะ crème fraîche พร้อมเสิร์ฟเพิ่ม ใส่เนย, หัวหอม, กระเทียม, พริกและยี่หร่าลงในชามขนาดใหญ่แล้วปิดด้วยฟิล์มยึดที่เจาะไว้ ปรุงด้วยไฟกลางในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนนุ่ม ตัดฟักทองหรือสควอชเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเพิ่มส่วนผสมหัวหอม ใส่น้ำสต็อกที่ร้อน ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟสูงเป็นเวลา นาทีหรือจนนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วใส่ crème fraîche ปล่อยให้เย็นก่อนที่จะพุ่งเข้าใส่เครื่องปั่น กลับไปที่ไมโครเวฟและความร้อนสูงเป็นเวลา 3 นาทีก่อนเสริฟ เสิร์ฟซุปในชามพร้อมกับครีมแฟรชและพริกสดสับกระจาย ทำลายขนมปัง ซับเศษซุปและใช้ฟักทองที่เหลือกับการอบในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ขนมปังสควอชบัตเตอร์นัต วอลนัทและบลูชีส 100 กรัม ฟักทองย่างหรือสควอชบัตเตอร์นัต แช่เย็นและยีสต์ 1 ช้อนชาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 50g แป้งขาวเข้มข้น 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ พริกไทยขาวป่น ½ ช้อนชา 300 มล. น้ำ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 50g บลูชีส 50g วอลนัทอบ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นวอลนัทในกระทะเครื่องทำขนมปัง ใส่วอลนัทลงในเครื่องจ่ายลูกเกดและลูกเกดของเครื่องทำขนมปัง หากมี ถ้าไม่ได้แยกไว้เพื่อใช้ในภายหลัง ตั้งเครื่องทำขนมปังเป็น Basic Raisin Bake ประมาณ 4 ชั่วโมง หากคุณไม่มีเครื่องจ่าย ให้ใส่วอลนัทเมื่อเครื่องทำขนมปังส่งเสียงบี๊บ เสร็จสิ้นการอบและสนุก! สูตรอาหารทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ Fresh Family ของ Panasonic สำหรับแนวคิดสูตรอาหารเพิ่มเติม โปรดไปที่ www.theideaskitchen.co.uk

  • บ้าน
  • ธุรกิจ
  • การดูแลสุขภาพ
  • ไลฟ์สไตล์
  • เทค
  • โลก
  • อาหาร
  • เกมส์
  • การเดินทาง
  • 500

    Back to top button