Foods

การสัมมนาผ่านเว็บ – ซัพพลายเชนและอาหาร CPG: ความพร้อมสำหรับอนาคตหลังการระบาดใหญ่

จากผลของ COVID-19 ได้ให้ความสำคัญกับความเสี่ยงและผลกระทบที่แท้จริงต่อห่วงโซ่อุปทานในพื้นที่สินค้าอุปโภคบริโภคอาหาร ตั้งแต่การปิดโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ไปจนถึงความต้องการขิงที่เพิ่มขึ้น หรือความต้องการสินค้ากระป๋องและยีสต์ขนมปังที่เพิ่มขึ้น ตระหนักถึง 'ใหม่ ปกติ' ในโลกหลังโรคระบาด ความเสี่ยงของการระบาด ความแห้งแล้งที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ ภูมิรัฐศาสตร์ และข้อพิพาททางการค้าเป็นปัจจัยที่ต้องระวังทั้งหมด CPG กำลังมองหาสินค้าคงเหลือ บรรจุภัณฑ์ ส่วนผสม การจัดจำหน่าย และการขนส่งอย่างถี่ถ้วนมากขึ้น ความสนใจที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของซัพพลายเชน การวิเคราะห์ข้อมูลอย่างทันท่วงทีและข่าวกรอง และเครื่องมือทางเทคโนโลยีในการตรวจสอบการมองเห็นแบบ end-to-end จากฟาร์มสู่ผู้บริโภค จะมีความสำคัญสำหรับ CPG ของแคนาดาเมื่อเราก้าวเข้าสู่ทศวรรษใหม่นี้ เข้าร่วมวิทยากร Mark Juhasz ในวันพุธที่ 3 กุมภาพันธ์ เวลาเที่ยงวัน EDT เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม สามารถลงทะเบียนได้ที่นี่ นี่เป็นการสัมมนาผ่านเว็บครั้งแรกในซีรีส์ใหม่ชื่อ “The Learning Trough” ที่นำเสนอโดย Food in Canada และ Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST)

  • บ้าน
  • ธุรกิจ
  • การดูแลสุขภาพ
  • ไลฟ์สไตล์
  • เทค
  • โลก
  • อาหาร
  • เกมส์
  • การเดินทาง
  • 19

    Back to top button