Foods

Macphie เสนอผลิตภัณฑ์มังสวิรัติด้วยครีมจากพืช

Macphie ผู้ผลิตส่วนผสมอาหารได้เปิดตัวครีมทางเลือกใหม่จากพืช เพื่อตอบสนองความต้องการมังสวิรัติที่เพิ่มขึ้น

มีจำหน่ายในขวด 12 x 1 ลิตร ครีมทางเลือกจากพืชได้รับการรับรองจากวีแก้น ตีได้ 3 เท่าของปริมาตรและละลายเมื่อแช่แข็งและละลายเมื่อผสมกับน้ำตาลและวิปปิ้ง

สามารถใช้โดยตรงจากกล่องหรือวิปปิ้งเพื่อทำของหวานหรือไส้ขนมหรือท็อปปิ้ง มันยังสามารถนำมาใช้ใน espuma gun เพื่อทำเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น รวมทั้งลาเต้นมถั่วเหลืองและอัลมอนด์หรือช็อคโกแลตร้อน

ตามที่ Macphie กล่าว ทางเลือกครีมไม่สามารถ overwhipped ได้ รองรับการเพิ่มรสชาติและสี รวมทั้งแอลกอฮอล์ และสามารถใช้ในการใช้งานที่หลากหลายตั้งแต่ชีสเค้ก ทีรามิสุ มิลล์เฟย และเค้ก

แอนนา แมสซี หัวหน้าฝ่ายการตลาดของ Macphie กล่าวว่า “ด้วยเครือข่ายร้านค้าบนถนนขนาดใหญ่ที่มีเค้กมังสวิรัติ และซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขยายสาขาทุกวัน ภาคธุรกิจเบเกอรี่จึงไม่พลาดแนวโน้มสำคัญนี้

“ในฐานะพันธมิตรด้านอาหาร เราต้องการให้แน่ใจว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์ของเรามีอาหารปลอดจากอาหารที่เคารพทางเลือกของผู้บริโภคและให้ความหลากหลายโดยไม่กระทบต่อคุณภาพหรือรสชาติ”

การพัฒนาใหม่นี้ร่วมกับ Macphie's 39 ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์วีแก้นที่มีอยู่ซึ่งขณะนี้มีการเคลือบจากพืชสำหรับขนมอบรสหวานและเผ็ด เค้กมังสวิรัติผสม และฟรอสติ้ง

Anna กล่าวว่า: “บางครั้งกระแสอาหารมาและไปภายในไม่กี่เดือน แต่บางครั้งพวกเขาก็สร้างการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานในการใช้ชีวิตของเรา”

Back to top button