Healthy care

เคล็ดลับสิบประการ: คู่มือการเอาตัวรอดในร้านอาหาร

เขียนโดย ซิดนี่ย์ คอบบ์

A ขับรถเร็วไปตามถนนสายหลักใดๆ ก็ตาม จะนำคุณผ่านร้านอาหารที่น่าลองหลายอย่าง: ร้านฟาสต์ฟู้ดแบบไดร์ฟทรู ร้านอาหารแบบนั่งรับประทาน และร้านใหม่ที่มีเสน่ห์เป็นพิเศษ—ร้านอาหารแบบสบายๆ ความหลากหลายของตัวเลือกเหมาะสำหรับความอยากอาหาร ทำให้สิ่งล่อใจเป็นการต่อสู้แทบทุกวัน บางครั้ง เราแค่ไม่มีทรัพยากร ไม่มีแรง หรือมีเวลากินข้าวที่บ้าน และร้านอาหารก็เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด อาจต้องมีวินัยในตนเองบ้าง แต่มีวิธีที่แน่นอนในการทำให้อาหารของคุณมีสุขภาพที่ดี แม้ในขณะรับประทานอาหารระหว่างเดินทาง

สุขภาพดี เป็นคำที่สัมพันธ์กันและอาจแตกต่างกันไปในแต่ละคน คุณกำลังพยายามควบคุมอาหารที่มีน้ำตาลต่ำหรือมีใยอาหารสูงอยู่หรือเปล่า? แคลอรี่ต่ำหรือผักและผลไม้สูง? เป้าหมายเหล่านี้สำเร็จได้ไม่ว่าร้านอาหารจะอยู่ที่ใด ตราบใดที่คุณตระหนักและควบคุมได้

  • ตรวจสอบข้อมูลโภชนาการ ในบางรัฐ ร้านอาหารจำเป็นต้องระบุค่าแคลอรี่ในเมนู แต่ยูทาห์ไม่ใช่หนึ่งในนั้น บางครั้ง สลัดอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด—ใช้อินเทอร์เน็ตเพื่อตรวจสอบคุณค่าและตัดสินใจให้เข้ากับเป้าหมายด้านสุขภาพของคุณ
  • ทำผักและผลไม้เป็นส่วนใหญ่ในมื้ออาหารของคุณ ไม่ นั่นไม่รวมถึงเฟรนช์ฟรายส์! ร้านอาหารส่วนใหญ่จะให้คุณขอด้านที่ใหญ่กว่าและจานที่เล็กกว่า คุณยังสามารถแทนที่เครื่องเคียงอย่างเฟรนช์ฟรายส์และมันบดด้วยชิ้นแอปเปิ้ล ถั่วเขียว หรือตัวเลือกอื่น อย่ากลัวที่จะปรับแต่งคำสั่งซื้อของคุณ
  • มองหาธงสีแดง. คำเช่น ทอด, ครีม
  • , ขนมปัง,
  • และ กรอบ
  • เป็นคำใบ้ว่าจานอาจจะน้อย ด้วย
  • พักไฮเดรท!
  • ด้วยน้ำ คุณจะประหยัดเงินและหลีกเลี่ยงแคลอรีส่วนเกินที่ง่ายต่อการจับคู่กับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
  • นำกลับบ้าน

  • . อย่ารู้สึกว่าคุณต้องกินอาหารมื้อเดียวในมื้อเดียว ฟังร่างกายของคุณและเก็บอาหารที่เหลือไว้ใช้ในภายหลัง
  • จุ่มสลัดของคุณ. น้ำตาลที่ซ่อนอยู่มักจะอยู่ในน้ำสลัด ดังนั้นอย่าปิดบังสลัดของคุณในคราวเดียว ให้จุ่มส้อมลงในน้ำสลัดก่อนกัด

    รักษาตัวเอง. บ่อยครั้งที่การเพิกเฉยต่อความอยากทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะดื่มสุราในภายหลัง ควบคุมความอยากอาหารด้วยการยอมแพ้และวางแผนมื้ออาหารที่เหลือในแต่ละวันเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้นเล็กน้อย

    มีแผนเกม.

  • ตัดสินใจล่วงหน้าว่าคุณจะกินอะไรเพื่อที่คุณจะได้แน่วแน่เมื่อภาพและกลิ่นยั่วยวนใจคุณ หากคุณกำลังรับประทานอาหารกับกลุ่ม ให้สั่งก่อน เพื่อไม่ให้คำสั่งของเพื่อนคุณมีอิทธิพลต่อคุณ
  • ลองร้านขายของชำ ร้านขายของชำมีตัวเลือกมากกว่าร้านอาหารทั่วไปแม้ในขณะเดินทาง คุณสามารถเปรียบเทียบร้านค้าและตอบสนองความอยากของคุณ หรือแม้กระทั่งคว้าแซนวิชที่ร้าน

    กินช้าๆ ร่างกายของเราต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะรับรู้ว่าเราอิ่ม แม้จะเร่งรีบก็ควรกินให้น้อยลง ร่างกายของคุณจะขอบคุณหลังจากนั้นประมาณ 20 นาที

    ที่มา: American Heart Association

    Back to top button