Healthy care

Deliciously Ella: สูตรอาหารและเคล็ดลับสุขภาพ

ต้องการเป็นส่วนหนึ่งของ Deliciously Ella supper club หรือไม่? พวกเราด้วย ในภารกิจทำผัก 'เท่' Deliciously Ella เริ่มต้นจากการกลับมาเป็นบล็อกอีกครั้ง 591201 เมื่อผู้ก่อตั้ง Ella Mills ปรับปรุงวิถีชีวิตของเธอด้วยการรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลักเกือบข้ามคืน หลังจากได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการผิดปกติที่เรียกว่า postural tachycardia syndrome สิบปีต่อมา Deliciously Ella เป็นอาณาจักรที่ขับเคลื่อนด้วยพืช

จากบล็อกเกอร์อาหารไปจนถึงโรงไฟฟ้าจากพืช: บทสัมภาษณ์กับเอลล่า

Ella Mills ไม่เพียงแต่เขียนตำราอาหารขายดีหกเล่มเท่านั้น แต่เธอยังมี แอพ Ella แสนอร่อย ที่มีมากกว่า 600 สูตรอาหารมังสวิรัติผลิตภัณฑ์ ที่มีทุกอย่างตั้งแต่ลูกเกดแอปเปิ้ล Deliciously Ella และข้าวโอ๊ตอบเชยไปจนถึงคุกกี้ Deliciously Ella และร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบในปลายปีนี้

โอ้ และเราพูดถึงเธอกับสามีและหุ้นส่วนธุรกิจของเธอ Matt เป็นเจ้าภาพของ Ella podcast แสนอร่อย? เมื่อเธอไม่ยุ่งกับการอนุมัติการออกแบบและบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพล่าสุดของเธอ หรือปรับแต่งเมนู Ella Deliciously Ella Mills ไม่ชอบอะไรมากไปกว่าการได้ออกไปเดินเล่นกับลูกสาวและสุนัขแสนสวยของเธอ Austin ทุกวัน ในเรื่องราว Instagram ของ Ella แสนอร่อยของเธอ ที่นี่ เราเข้าใจความหมายของความเป็นอยู่ที่ดีต่อเธอ เหตุใดการกินเพื่อสุขภาพจึงสำคัญ เธอทำให้นิสัยการกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่ายและบางส่วนของเธอได้อย่างไร สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ที่คุณจะได้พบกับสลัดผักคะน้าที่ช่วยเพิ่มสารอาหารจาก Deliciously Ella ที่คุณใฝ่ฝัน

กิจวัตรประจำวันของคุณคืออะไร?

“ฉันเป็นคนตื่นเช้าและเชื่อมั่นในการลุกขึ้นและออกไป สกาย ลูกของเรา ตื่นแต่เช้า ดังนั้นวันของเราจึงเริ่มต้นที่ประมาณ 5: 35เป็น. งานของฉันหลากหลายมาก และไม่มีจังหวะเลยในแต่ละวัน ซึ่งทำให้ทุกวันน่าสนใจ”

มุมมองการออกกำลังกายของคุณเปลี่ยนไปอย่างไรเมื่อเวลาผ่านไป?

“มันเหมือนกับอะไรก็ตามสำหรับ for มีผลกระทบระยะยาวและกลายเป็นส่วนหนึ่งที่ยั่งยืนในชีวิตของคุณ คุณต้องสนุกกับมัน สำหรับฉันฉันชอบเดินนานๆและเล่นโยคะ ฉันพบว่าการออกกำลังกายสร้างการเคลื่อนไหวร่างกายที่สม่ำเสมอมากขึ้น ไม่ต้องพูดถึงการออกกำลังกายที่ส่งผลดีต่อสุขภาพจิตของฉัน”

อาหารเพื่อสุขภาพของคุณประกอบด้วยอะไร?

“มันแตกต่างกันทุกวันจริงๆ ตอนนี้ฉันท้องอยู่ เลยมีอาการอยากอาหารหลายอย่าง แต่ปกติแล้ว ฉันอาจจะฝึกโยคะอยู่บ้าง ซึ่งทำให้กินได้เยอะขึ้น ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของการเลียนแบบสิ่งที่คนอื่นกินเพราะมันเป็นส่วนตัวและเป็นส่วนตัว”

คุณได้แรงบันดาลใจจากสูตรอาหารแสนอร่อยมาจากไหน?

  • “ เรามีผู้ชมจำนวนมากในขณะนี้ ดังนั้นพวกเขาจึงเปิดกว้างและซื่อสัตย์มากเกี่ยวกับการชอบและไม่ชอบของพวกเขา ทันทีที่เห็นว่าอะไรเป็นที่นิยมและฉันใช้มันเพื่อเป็นแนวทางขั้นสูงสุด”

    อะไรคือบทเรียนที่ยากที่สุดที่คุณต้องเรียนรู้ในอาชีพการงานของคุณ?

  • “ มีความท้าทายมากมายในการเริ่มต้นของเรา ธุรกิจ – ไวรัสโคโรน่าเป็นไวรัสล่าสุด แต่คุณต้องทำต่อไป คุณต้องหาทางแก้ไขและมองโลกในแง่ดีในแง่ที่คุณจะพบคำตอบ มันวิเศษมากที่คุณจะสามารถไปได้ไกลแค่ไหนหากคุณยังคงเสียบปลั๊ก”

    Back to top button