Foods

Tate & lyle เปิดตัวโครงการความยั่งยืนของหญ้าหวาน

เพื่อช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกหญ้าหวานในประเทศจีนลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจมากขึ้นจากการผลิตหญ้าหวานที่ไม่มีแคลอรี่ตามต้องการ Tate & Lyle ได้ประกาศโปรแกรมความยั่งยืนใหม่

โครงการส่งเสริมสิ่งแวดล้อม Earthwatch Europe (Earthwatch) ได้รับการพัฒนาร่วมกับองค์กรการกุศลด้านสิ่งแวดล้อม และเปิดตัวโดยได้รับการสนับสนุนจากมหาวิทยาลัยเกษตรกรรมนานกิง (NJAU) โครงการขยายพื้นที่ให้ครอบครัวเกษตรกรใน Dongtai ประเทศจีนตะวันออกได้รับการฝึกอบรมเพื่อช่วยให้พวกเขาปรับปรุงแนวปฏิบัติด้านการเกษตรให้ทันสมัยและบรรลุผลด้านความยั่งยืน ได้รับการรับรองสำหรับหญ้าหวานของพวกเขา

ใน 1536 Tate & Lyle มอบหมายให้ Earthwatch ดำเนินการศึกษาเพื่อประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของแนวทางต่างๆ ในการผลิตหญ้าหวานในประเทศจีน ที่ซึ่งหญ้าหวานส่วนใหญ่ของโลกปลูก

ผลการศึกษาพบว่า มี “โอกาสสำคัญ” ในการขับเคลื่อนการปรับปรุงสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนซัพพลายเออร์ของบริษัทในตงไถ ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่แรกๆ ในประเทศจีนที่ปลูกหญ้าหวาน ปีที่แล้ว.

จากนี้ การเรียนรู้จะถูกรวมเข้ากับโปรแกรมหญ้าหวานที่ยั่งยืนใหม่ ประเด็นสำคัญที่ระบุโดย Earthwatch ได้แก่:

  • การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยการเปลี่ยนการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และยาฆ่าแมลงให้เป็นทางเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้น และให้คำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาในการใช้งาน เป้าหมายและปริมาณ
  • ใช้วิธีการป้องกันและควบคุมที่ครอบคลุมเพื่อป้องกันแมลงศัตรูพืช โรคพืช และวัชพืช แทนที่วัสดุพลาสติกที่ใช้คลุมดินด้วยความยั่งยืนมากขึ้น ทางเลือกอื่น
  • การพัฒนาแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรเพื่อช่วยรักษาสุขภาพของดิน กักเก็บคาร์บอนไว้ และปรับปรุงการทำปุ๋ยหมักในฟาร์ม
  • ผู้เชี่ยวชาญจากหญ้าหวานจาก NJAU ใกล้เคียงให้การสนับสนุนผู้ปลูกในโครงการผ่านการฝึกอบรม การเยี่ยมชมฟาร์ม และการแบ่งปันแนวปฏิบัติที่ดีที่สุด ในการศึกษานำร่องครั้งใหม่ ทีมงาน NJAU จะใช้ปุ๋ยที่ยั่งยืนมากขึ้นกับพื้นที่ดินและติดตามผลกระทบ

    นอกจากนี้ เกษตรกรผู้ปลูกหญ้าหวานจะได้รับประโยชน์จากการให้คำปรึกษาตลอดกระบวนการรับรองความริเริ่มด้านเกษตรกรรมยั่งยืน (SAI)

    นิค แฮมป์ตัน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ Tate & Lyle กล่าวว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะประกาศโปรแกรมใหม่ของเรากับ Earthwatch ยุโรปและมหาวิทยาลัยเกษตรกรรมนานกิง ซึ่งจะช่วยให้ครอบครัวเกษตรกรในจีนมีอนาคตที่ยั่งยืนมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้ลูกค้าของเราสามารถนำเสนอสารให้ความหวานจากพืชที่มาจากพืชอย่างยั่งยืนแก่ผู้บริโภคได้

    “ด้วยความคิดริเริ่มนี้ เรากำลังดำเนินตามจุดประสงค์ของเราในการปรับปรุงชีวิตสำหรับคนรุ่นต่างๆ โดยการสนับสนุนการดำรงชีวิตอย่างมีสุขภาพ สร้างชุมชนที่เจริญรุ่งเรือง และดูแลโลกของเราโดยการปรับปรุงรอยเท้าทางสิ่งแวดล้อมของหญ้าหวาน”

Back to top button