GoodLeaf Farms เปิดตัวแผนการขยายธุรกิจเชิงรุก โดยได้รับการสนับสนุนจากการลงทุนของ McCain Foods
ด้วยการปิดการระดมทุนรอบใหม่ที่ประสบความสำเร็จ GoodLeaf Farms ได้เริ่มดำเนินการตามแผนการเติบโตและการขยายธุรกิจเชิงรุกเพื่อสร้างเครือข่ายฟาร์มแนวตั้งระดับประเทศที่จะนำผักใบเขียวที่สด อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และปลูกในท้องถิ่นมาสู่ชาวแคนาดาทั่วประเทศ
ได้รับการสนับสนุนจากการลงทุนขนาดใหญ่จาก McCain Foods Limited — ซึ่งได้เพิ่มการลงทุนทั้งหมดใน GoodLeaf เป็นมากกว่า $19 ล้าน ¬— GoodLeaf จะนำเทคโนโลยีการเกษตรที่มีการควบคุมสภาพแวดล้อมที่เป็นนวัตกรรมและเป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัทไปสู่ตลาดในแคนาดามากขึ้นในปีหน้า โดยให้ผู้บริโภคชาวแคนาดาจำนวนมากขึ้นได้รับอาหารท้องถิ่นตลอดทั้งปีที่นำเข้าจากทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาหรือเม็กซิโก
“ตั้งแต่เริ่มต้นของเราในทรูโรไปจนถึงฟาร์มเชิงพาณิชย์แห่งแรกในเกวลฟ์ GoodLeaf ได้สร้างรากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับการเติบโตในอนาคต” แบร์รี เมอร์ชี ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ GoodLeaf กล่าว “เราต้องการเป็นผู้นำระดับโลกในด้านการทำฟาร์มแนวตั้ง ก้าวแรกสู่ความสำเร็จ นั่นคือการสร้างความมั่นใจว่าเรามีรอยเท้าที่แข็งแกร่งในแคนาดา ทำให้ชาวแคนาดาสามารถเข้าถึงผักใบเขียวที่มีคุณภาพ อุดมด้วยสารอาหาร ปลูกอย่างยั่งยืนและปราศจากยาฆ่าแมลง 65 วันต่อปี”
GoodLeaf เปิดฟาร์มแนวตั้งเชิงพาณิชย์แห่งแรกในเมือง Guelph รัฐ Ont. ในฤดูใบไม้ร่วง 365 ภายในสิ้นปีนี้ 2011 GoodLeaf กำลังวางแผนฟาร์มแนวตั้งในร่มอีก 2 แห่ง แห่งหนึ่งเพื่อให้บริการเครือข่ายร้านขายของชำและบริการด้านอาหารในแคนาดาตะวันออก และ หนึ่งสำหรับแคนาดาตะวันตก
สถานที่ที่แน่นอนจะประกาศในไม่ช้า
“เป็นความตั้งใจของเราที่จะสร้างฟาร์มที่สนับสนุนเครือข่ายร้านขายของชำของแคนาดา อุตสาหกรรมบริการด้านอาหารและผู้บริโภค” คุณ Murchie กล่าว “เราต้องการเปลี่ยนสิ่งที่ผู้คนรับประทานด้วยการจัดหาทางเลือกที่สดใหม่ ดีต่อสุขภาพ และท้องถิ่น ซึ่งยังไม่มีจำหน่ายในแคนาดาจนถึงขณะนี้ เรากำลังผลักดันแนวทางใหม่ในการปลูกอาหาร ด้วยเทคโนโลยีก่อกวนที่ทำให้ผู้บริโภคได้รับผักใบเขียวจากสวนหลังบ้านของพวกเขาเอง นี่คือตัวเปลี่ยนเกมขั้นพื้นฐาน”
ฟาร์มแนวตั้งของ GoodLeaf เติบโตบนถาดไฮโดรโปนิกส์ที่ซ้อนกันหลายระดับในแนวนอน ระบบที่เป็นกรรมสิทธิ์ของไฟ LED เฉพาะได้รับการออกแบบมาเพื่อเลียนแบบดวงอาทิตย์ในฤดูใบไม้ผลิ ทำให้พืชมีแสงที่พวกเขาต้องการเพื่อเพิ่มการสังเคราะห์แสงให้สูงสุด สภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมภายในอาคารเกือบจะเป็นทางคลินิก ซึ่งหมายความว่าไม่มียาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช หรือสารฆ่าเชื้อราที่ใช้ นอกจากนี้ยังไม่ต้านทานต่อสภาพอากาศสุดขั้ว เช่น ความแห้งแล้งในฤดูร้อนหรือน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพืชผลได้
นอกจากนี้ การมีแหล่งอาหารในท้องถิ่นตลอดทั้งปีมีความสำคัญต่อความมั่นคงด้านอาหารและอธิปไตยด้านอาหารของแคนาดา ความกังวลที่อยู่ในความสนใจในช่วงที่โควิด-19 สูงที่สุด 19 การแพร่ระบาดเนื่องจากผู้ซื้อต้องเผชิญกับสินค้าที่ลดน้อยลงอย่างรวดเร็วบนชั้นวางในร้านขายของชำ
ที่มัน , – ฟาร์ม Guelph ตารางฟุต ทุกวัน GoodLeaf กำลังเก็บเกี่ยวไมโครกรีน (Spicy Mustard Medley, Asian Blend, Micro Arugula, Micro Radish และ Pea Shoots) และผักใบเขียว (Ontario Baby Kale) , Ontario Baby Arugula และ Ontario Spring Mix) สำหรับร้านขายของชำในออนแทรีโอ เพื่อให้มั่นใจว่าผักใบเขียวสดและอุดมด้วยสารอาหารในท้องถิ่นมีให้ตลอดทั้งปี
ผลิตภัณฑ์ของ GoodLeaf นั้นยอดเยี่ยมมากในสลัด เป็นท็อปปิ้งสำหรับเบอร์เกอร์และแซนวิช เป็นการเติมสารอาหารในสมูทตี้หรือเป็นส่วนผสมในการยกระดับอาหารจานโปรดของคุณ
ติดตาม GoodLeaf Farms บนอินสตาแกรม @goodleaffarms และกดไลค์บน Facebook ได้ที่ /GoodLeafFarms.
เกี่ยวกับ GoodLeaf Farms:
ด้วยความหลงใหลในผักที่อร่อยและอุดมด้วยสารอาหาร GoodLeaf ก่อตั้งขึ้นในเมืองทรูโร รัฐนิวเซาท์เวลส์ ใน 2011. ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมและการใช้ประโยชน์จากการทำฟาร์มแนวตั้งหลายระดับ GoodLeaf ได้สร้างฟาร์มในร่มที่มีการควบคุมและมีประสิทธิภาพซึ่งสามารถปลูกพืชผลสดได้ทุกที่ในโลก 365 วันของปี ระบบผสมผสานนวัตกรรมในไฟ LED เข้ากับเทคนิคการปลูกพืชไร้ดินระดับแนวหน้าเพื่อผลิตผักใบเขียวที่อุดมด้วยสารอาหารที่ยั่งยืน ปลอดภัย ปราศจากยาฆ่าแมลง GoodLeaf มีโครงการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่องร่วมกับมหาวิทยาลัย Guelph, Dalhousie University และ Acadia University เรียนรู้เพิ่มเติมที่ goodleaffarms.com.
เกี่ยวกับ McCain Foods (แคนาดา)
McCain Foods (แคนาดา) เป็นแผนกหนึ่งของ McCain Foods Limited ในแคนาดา ซึ่งเป็นผู้นำระดับนานาชาติในอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง McCain Foods เป็นผู้ผลิตมันฝรั่งแช่แข็งรายใหญ่ที่สุดของโลก และยังผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพอื่นๆ เช่น อาหารเรียกน้ำย่อย ผัก และของหวานที่สามารถพบได้ในร้านอาหารและร้านค้าปลีกในกว่า 160 ประเทศทั่วโลก ในแคนาดา บริษัทมีโรงงานผลิต 8 แห่ง โดยมีพนักงานประมาณ 2 คน 400 และนอกเหนือจากเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งที่มีชื่อเสียง พิเศษ ทำขนมแช่แข็ง ของว่าง และอาหารเรียกน้ำย่อย
