Foods

โรค Cyclosporiasis 2021 ไม่น่าจะถึงจุดสูงสุดของปี 2018

มีรายงานผู้ป่วย Cyclosporiasis รายใหม่ในประเทศในเดือนกันยายน แต่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ในแอตแลนตายังไม่เปิดเผยตัวเลข

อย่างไรก็ตาม ไม่น่าเป็นไปได้ที่ปี 2564 จะขึ้นอันดับสูงสุด ปี 2561 โดยมีห้องปฏิบัติการที่ยืนยันแล้วทั้งหมด 2,299 แห่ง กรณี cyclosporiasis รายงานจาก 33 รัฐ ตามรายงานล่าสุดของ CDC เมื่อวันที่ 26 ส.ค. มีผู้ป่วย 864 รายใน 34 รัฐ รักษาในโรงพยาบาล 59 ราย และไม่มีผู้เสียชีวิต

โรคไซโคลสปอเรอาซิสยังคงอยู่ที่ระดับสูงสุดในปี 2562 โดยมีผู้ป่วยติดเชื้อในประเทศ 2,418 รายใน 37 รัฐ โรคภัยไข้เจ็บที่คนส่วนใหญ่ตำหนิโหระพาสด การล่มสลายเกิดขึ้นในปี 2020 โดยมีผู้ป่วย 1,241 รายรายงานใน 34 รัฐ

ตามรายงานของ CDC โรคไซโคลสปอเรียสมีการรายงานตลอดทั้งปีในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน มักมีการเพิ่มขึ้นของโรคไซโคลสปอเรีย (cyclosporiasis) ที่ได้มาในประเทศสหรัฐอเมริกา

ระยะเวลาและระยะเวลาที่แน่นอนของ การเพิ่มขึ้นตามฤดูกาลของ cyclosporiasis ที่ได้มาในประเทศอาจแตกต่างกันไป แต่รายงานมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นตั้งแต่เดือนพฤษภาคม

ใน ปีก่อนๆ จำนวนผู้ป่วยสูงสุดที่รายงานระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ถึงแม้ว่ากิจกรรมจะคงอยู่นานถึงเดือนกันยายน

ผลกระทบด้านสุขภาพโดยรวม (เช่น จำนวนการติดเชื้อหรือการรักษาในโรงพยาบาล) และจำนวนกลุ่มผู้ป่วยที่ระบุ (เช่น กรณีที่สามารถเชื่อมโยงกับการสัมผัสทั่วไป) ก็แตกต่างกันไปตามฤดูกาล

การระบาดของโรค cyclosporiasis ก่อนหน้าในสหรัฐอเมริกา ก่อนหน้านี้มีความเชื่อมโยงกับผักผลไม้สดประเภทต่างๆ รวมทั้งโหระพา , ผักชี ผักกาดหอม ราสเบอร์รี่ และถั่วลันเตา

ตามรายงานล่าสุดของ CDC การระบาดในปีนี้ไม่ได้เชื่อมโยงกับ แหล่งอาหารเฉพาะใดๆ

CDC พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สาธารณสุขและหน่วยงานกำกับดูแลของรัฐและรัฐบาลกลาง เฝ้าติดตามกรณีของ cyclosporiasis ในสหรัฐอเมริกาในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพื่อตรวจหาการระบาดที่เชื่อมโยงกับโรคทั่วไป แหล่งอาหาร

cyclosporiasis หลายกรณีไม่สามารถเชื่อมโยงโดยตรงกับการระบาดได้ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะขาดวิธีการ “ลายนิ้วมือ” ของห้องปฏิบัติการที่ผ่านการตรวจสอบแล้วซึ่งจำเป็นในการเชื่อมโยงผู้ป่วยที่ติดเชื้อ Cyclospora

เจ้าหน้าที่ใช้แบบสอบถามสัมภาษณ์ผู้ป่วยเพื่อพิจารณาว่าพวกเขากินอะไรในช่วง 14 วันก่อนเริ่มมีอาการ หากพบสิ่งที่เหมือนกัน CDC และพันธมิตรจะทำงานอย่างรวดเร็วเพื่อตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์อาหารที่ปนเปื้อนยังคงมีอยู่ในร้านค้าหรือในบ้านของผู้คนหรือไม่ และคำแนะนำด้านปัญหา

ร้านสะดวกซื้อและห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดเชื่อมโยงกัน ต่อโรคในปี 2561 แต่หลายรายยังไม่สามารถเชื่อมโยงกับการระบาดได้ส่วนหนึ่งเนื่องจากขาดเครื่องมือพิมพ์โมเลกุลที่ผ่านการตรวจสอบแล้ว ผู้ป่วยที่ได้รับการยืนยัน 2,299 รายใน 33 รัฐไม่รวมถึงใคร มีประวัติการเดินทางระหว่างประเทศ

ในปี 2561 มีผู้ป่วยเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล 160 ราย แต่ไม่มีผู้เสียชีวิต

Cyclospora พุ่งสูงสุดในปี 2561 ด้วย 2,299 คดีที่ได้มาในประเทศหลังจากรายงาน 174 คดีในปี 2559 และ 623 ในปี 2560 CDC กล่าวว่าการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของปี 2561 “อาจเกิดจากการเปลี่ยนแปลงในการทดสอบวินิจฉัยซึ่งรวมถึงการเพิ่มขึ้น การใช้แผงทดสอบระดับโมเลกุลในทางเดินอาหาร”

การทดสอบอาจทำให้การตรวจหาและการรายงานกรณีเพิ่มขึ้น

C DC และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกากล่าวว่าผู้บริโภคควรบริโภคผักผลไม้สดต่อไปโดยเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุล

หน่วยงานด้านความปลอดภัยของอาหารแนะนำให้ล้างผักและผลไม้สดด้วยน้ำไหลที่สะอาด ; แต่ควรระวังว่าการซัก รวมถึงการใช้วิธีฆ่าเชื้อด้วยสารเคมีหรือวิธีการฆ่าเชื้อตามปกติ ไม่น่าจะสามารถฆ่า Cyclospora cayetanensis ได้

Cyclospora cayetanensis เป็นปรสิต ประกอบด้วยเซลล์เดียว เล็กเกินกว่าจะมองเห็นได้โดยไม่ต้องใช้กล้องจุลทรรศน์ ปรสิตตัวนี้ทำให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้ที่เรียกว่า cyclosporiasis

Cyclospora แพร่กระจายโดยคนที่กินเข้าไป เช่น อาหารหรือน้ำ ซึ่งปนเปื้อนด้วยอนุภาคขนาดเล็กของอุจจาระ Cyclospora ต้องการเวลา โดยปกติแล้ว อย่างน้อย 1 ถึง 2 สัปดาห์ หลังจากผ่านลำไส้เพื่อแพร่เชื้อสู่บุคคลอื่น ดังนั้นจึงไม่น่าเป็นไปได้ที่ Cyclospora จะถูกส่งตรงจากคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่ง

ผู้ที่มีอาการท้องร่วงเป็นเวลานานกว่า 3 วันหรือผู้ที่มีอาการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องควรไปพบแพทย์ หากคิดว่าอาจป่วยจากการกินอาหารปนเปื้อน

(ลงทะเบียน สำหรับการสมัครสมาชิกข่าวความปลอดภัยด้านอาหารฟรี คลิกที่นี่.)

  • บ้าน
  • ธุรกิจ
  • การดูแลสุขภาพ
  • ไลฟ์สไตล์

  • เทค
  • โลก
  • อาหาร
  • เกม
  • การท่องเที่ยว
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published.

    Back to top button